Jídlo na pláž: 12 jednoduchých a svěžích receptů

Bramborová omeleta s cibulí a cuketou, klasika na rozdávání

Léto je již tady, i když na mnoha místech naší geografie si i nadále užíváme relativně nízkých teplot. Na ty však pěkné plážové pobyty víkend, který jsme si moc užili. Oblékání bikin, příprava tašky a jídla na pláž začne být pravidelným plánem v sobotu ráno. A jaké jsou na to nejlepší recepty?

Když se připravíme jídlo s sebou na pláž, Většina z nás chce, aby to bylo: jednoduché, abychom neztráceli příliš mnoho času v kuchyni; osvěžující, pro boj s vysokými teplotami; a bezpečné, aby nás v létě nic neobtěžovalo. A alespoň dvě ze tří podmínek splňují 12 receptů, které dnes navrhujeme:

Salát z quinoa, lososa, jablek a rajčat

Quinoa se stala potravinou s velkým zastoupením na našem stole. Před 5 lety bylo poměrně těžké ho sehnat, zatímco dnes to můžeme udělat v každém supermarketu, abychom připravili recepty jako je tento quinoa, losos, jablkový a rajčatový salát. Pokud ji hledáte Čerstvá a výživná receptura Zkus to!

Salát z quinoa, lososa, jablek a rajčat

Čočkový salát s dušenou broskví

Velmi důležité jsou luštěniny v naší stravě. Víte, že odborníci na výživu doporučují dvě až tři porce luštěnin týdně? Saláty se během léta stávají nejčerstvější alternativou, jak se do něj začlenit. Je tak snadné a rychlé si jeden připravit. Čočkový salát jako je tato, kterou dnes navrhujeme... Nyní, když můžeme snadno použít luštěniny v konzervě, nebude vám jejich příprava trvat déle než 15 minut.

Čočkový salát s dušenou broskví

Murcian mojete se sardinkami v oleji

El Murcian mojete je rajčatový salát typicky Murcian. Rajče jako hlavního hrdinu lze do tohoto salátu začlenit dvěma způsoby: jako přírodní rajče nebo jako konzervované loupané rajče. A právě na to druhé vám doporučujeme vsadit.

Rajčata, vejce, tuňák, cibule, olivy a olivový olej jsou tradiční ingredience tohoto salátu, který je v létě velmi osvěžující. A právě v těch nejteplejších dnech si tento pokrm po pár hodinách v lednici vychutnáte nejvíce.

Murcian mojete se sardinkami v oleji

Salmorejo

Existují recepty, které v tomto ročním období nelze přestat připravovat salmorejo je bezpochyby jedním z nich. Tento studený rajčatový krém který se připravuje ze směsi strouhanky, rajčat, česneku, olivového oleje, octa a soli, je nejvíce osvěžující. Hledáte modernější verzi této klasiky? Vyzkoušejte salmorejo s třešněmi.

Salmorejo

Bramborová omeleta s cibulí a cuketou, klasika

Bramborová omeleta je klasické jídlo, které si vezmete na pláž. Ideální pro sdílení velmi snadné na přípravu, a podporuje mnoho verzí. Bramborová omeleta s cuketou Patří k nejběžnějším a připravuje se rychle, zvláště když vaříte všechnu zeleninu najednou. Jemné nakrájení cibule, cukety a hlavně brambor je klíčem k tomu, abyste tuto zeleninu vyrobili v krátkém čase a zároveň.

Bramborová omeleta s cibulí a cuketou, klasika na rozdávání

Quiche s lososem, brokolicí a kozím sýrem

V Bezzii máme moc rádi quiche. Tyto slané koláče považujeme za skvělou alternativu jako předkrm, když máme hosty, ale také za vynikající jídlo s sebou. A z těch, které jsme vyzkoušeli toto quiche z lososa, brokolice a kozího sýra Je to naše oblíbené. Příprava těsta může chvíli trvat, ale vždy jej můžete nahradit komerčním, abyste proces urychlili.

Quiche s lososem, brokolicí a kozím sýrem

Palačinky z cukety, mrkve a mozzarelly

Pokud máte rádi zeleninu toto palačinky z cukety, mrkve a mozzarelly Mohou být skvělým jídlem na pláž. S hladkou texturou a chutí jsou snadno stravitelné a velmi zdravé. Zkombinujte je se salátem s luštěninami nebo cereáliemi a získáte kompletní jídlo pro celou rodinu.

Falafel se špenátem a jogurtem

Falafel je a drcená cizrnová kroketa. Přípravek, který se tradičně podává s jogurtem nebo omáčkou tahini, ale můžete jej doplnit jakoukoliv jinou omáčkou dle vlastního výběru. Tyhle se špenátem, připadají nám jako skvělá volba, protože kombinují luštěniny a zeleninu. Jejich příprava není vůbec náročná, teď si budete muset pamatovat, že si cizrnu večer předem namočíte.

Falafel se špenátem

Galician empanada s hovězím masem a cibulovou náplní

A Galicijský koláč plněné hovězím masem a cibulí, jako je tento, vás zve ke sdílení. V Bezzii jsme vás už dávno naučili připravit ji tradičním způsobem, včetně těsta. Můžete si však připravit empanádu rychle tím, že se uchýlí ke komerčním masám.

Galician empanada s hovězím masem a cibulovou náplní

Obal z rýže, kuřete a avokáda

Zábaly jsou skvělou volbou na cesty. V Bezzia dnes navrhujeme zábal bílá rýže, restované kuře a avokádo, kombinace ingrediencí, která vám zaručí velmi kompletní jídlo. Tyto smíchané ingredience vezměte do nádoby a tortilly na zabalení náplně do jiné, aby nezměkly.

Obal z rýže, kuřete a avokáda

Smoothie s banánem a borůvkami

Jak dobře se v létě cítí ovocné smoothie! Jsou ideální jako svačina popř vzít uprostřed dopoledne ať je to kdekoli, dokonce i na pláži! A jejich příprava je tak snadná... Ovoce v případě potřeby oloupejte, prošlehejte všechny ingredience a je to! S banánem a 100 g. z borůvek si vychutnáte silné smoothie. Smíchejte ovoce ve sklenici mixéru s přírodním jogurtem a polovinou odměrky šlehaného čerstvého sýrového jogurtu, abyste získali krémovější texturu, a pokud chcete extra čerstvost, přidejte drcený led. Už to máš!

Smoothie s banánem a borůvkami

Ovocný salát s smoothie jogurtem a datlemi

Horko vybízí i k přípravě čerstvých dezertů, jako je tento salát. ovoce s jogurtem a datlemi. Abyste si vychutnali dobrý dezert, není nutné si komplikovat život. Tento pomerančový, jahodový a banánový salát se šlehaným jogurtem a datlemi je skvělým návrhem. Smíchejte všechny jeho ingredience v nádobě a vezměte v lednici na pláž.

Ovocný salát s smoothie jogurtem a datlemi


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.